醋是什么做的？ 中国传统的酿2113醋原料，南方以糯米和大5261米为主，北方以高4102粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸1653皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、马铃薯、马铃薯干等代用的。胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐...
