怎样炖鱼才能简单又好吃？ 家常炖鱼如何炖不烂

炖鱼怎么使刺酥烂 加点绿豆，或者是加醋2113，焖。鱼不5261要买太大的，炖前把鱼炸透了（香还不腥），4102然后再炖，鱼刺就1653化了。也可以先把鱼煎好，等你炖的时候用高压锅来炖.那样鱼刺就可以酥烂。但是本人不太建议把鱼刺煮到酥烂，毕...