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![地沟油做火锅锅底给顾客 小龙坎道歉:将24小时监控]()
地沟油做火锅锅底给顾客 小龙坎道歉:将24小时监控
7月13日，成都小龙坎餐饮管理有限公司微博@小龙坎老火锅 发布声明，称对餐厅出现的食品安全问题“深感自责并诚挚道歉”，小龙坎在2019年已配合事发当地部门处理了此类事件，并称餐饮品牌连锁加盟管理道阻且长。6月8日，四川省市场监管局公布“春雷...
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![两年2吨地沟油 这家火锅店的胆子为啥这么大]()
两年2吨地沟油 这家火锅店的胆子为啥这么大
日前，又有火锅店被曝光存在严重的食品安全问题。据中国裁判文书网近日发布的一则刑事判决书披露，知名火锅品牌小龙坎在陕西榆林的一家加盟门店两年间用地沟油制成火锅锅底，销售给顾客食用，涉案2吨多。法院一审宣判涉案5人犯生产、销售有毒、有害食品罪，...
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![食用废油回收需要什么资质 废油脂加工厂设备]()
食用废油回收需要什么资质 废油脂加工厂设备
对废弃食用油脂回收、处理有哪些规定？是不要经过许可？向哪个部门申请许可？ 废弃食用油脂是不可以回收的。根据食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定（卫生部、工商总局、环保总局、建设部 2002年4月15日发布）。1、为加强食品生产经营单位废弃...
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![别让地沟油再害人！]()
别让地沟油再害人！
新华锐评【别让地沟油再害人！】地沟油又来害人了！近日，中国裁判文书网一则刑事判决书显示，榆林小龙坎一门店两年制售2吨地沟油。知名食品企业在地沟油问题上“栽跟头”早不是头一回。然而，为了节省成本攫取高额利润，仍有商家不惜将黑手伸向饭桌，铤而走...
