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豇豆角淹法 腌豇豆角
长豆角的腌制方法 用料:长豆角(豇豆)1500g、小米辣8-10个、蒜 6瓣、盐 30g全程所有盛装食材的器皿,包括洗菜盆、菜刀、筷子、菜板、调料勺无生水。步骤:洗好的豇豆角晾干切小段备用.(必须说一下食材豇豆的挑选:细而嫩,又粗又老豇豆影...
长豆角的腌制方法 用料:长豆角(豇豆)1500g、小米辣8-10个、蒜 6瓣、盐 30g全程所有盛装食材的器皿,包括洗菜盆、菜刀、筷子、菜板、调料勺无生水。步骤:洗好的豇豆角晾干切小段备用.(必须说一下食材豇豆的挑选:细而嫩,又粗又老豇豆影...