豌豆应该如何做？因为豌豆很不容易煮熟，应该如何煮才正确？ 煮豌豆饭为什么要提前炒豌豆

豌豆焖饭 1.大米与糯米，以1：1的比例，提前浸泡2个小时以上。我用了电饭锅配套的最高160ml刻度的米量杯，一杯大米，一杯糯米。2.准备土豆、胡萝卜切丁，和青豌豆一起，大致的比例是1。炒青豌豆要先煮一下吗？ 炒青豌豆不用先煮的。需要提前准...