苹果果胶能做软糖吗 为什么熬水果软糖的时候必须加苹果胶粉？不加会怎样？

“软糖果胶”的相关菜谱 为什么熬水果软糖的时候必须加苹果胶粉？不加会怎样？ 大家好，我是安心刘。很高兴为您解答这个问题。①熬制水果软糖。是必须要加凝固成分的。因为水果里面没有胶原蛋白，所以不能凝固。②可以试着去加琼脂熬制水果软糖，待冷却后便...