为什么大气压能顶起10米的水柱，但不能支撑起有水的杯子倒放？ 大气压通过什么来支撑液柱

为什么大气压能顶起10米的水柱，但不能支撑起有水的杯子倒放？ ？www.zhihu.com 比如采油过程中的用水把油冲出来时水油界面的粘性指进现象（fingering instability）等. 参考文献： Sharp D H.Overv...