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请问宫廷豌豆黄怎么做呀? 宫廷豌豆黄的来源
请问宫廷豌豆黄怎么做呀? 宫廷豌豆黄制作方法:将豌豆磨成碎豆瓣,簸去皮,用水洗净铝锅放在旺火上,倒入凉水烧沸,下入碱和碎豆瓣,烧沸后,用文火煮成稀糊状时,放入白糖,将锅端下,将豆瓣和汤舀。古代宫廷糕点名称, 桂花糕、枣泥酥、绿豆糕、驴打滚、...
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