博爱的土信到底是啥? 土信中的“信”,应该是“蕈”(音xùn)的意思,一种食用菌。外地也有,叫松蘑,山东淄博、临沂叫“黑莴子”,炖鸡、炖肉都很好号。一般在松树下生长。味道鲜美。一般各地的干货店中都可以买到。我是博爱本地人,不要故意神秘化土信...