碳水化合物是什么大分子 复合碳水化合物是指大分子的淀粉吗？

什么是大分子碳水化合物 碳水化合物一般是指糖类；大分子化合物有三种：核酸，蛋白质，多糖因此大分子碳水化合物说的是多糖，许多细菌能分泌胞外多糖，而植物发达的支持组织和维管束也是基于多糖形成的.楼上说糖类一般是小分子，见笑了哦~碳水化合物和糖有...