正宗的兰州拉面好做吗 中国餐饮界中的正宗兰州拉面为什么不正宗？

很多打着“正宗兰州拉面”的店并不正宗，那么“正宗”到底是什么？ 无所谓正宗不正宗，只要消费者觉得好吃才是关键，另外地域不同，人的口味也不同。学正宗的兰州拉面是不是还要去兰州去学啊？？ 其实兰州拉面没有正宗不正宗，每个人的口味不同，你只要做的...