兰州拉面走遍了全国，为什么兰州人说它不正宗？ 甘肃省正宗兰州拉面馆

麻烦问一下，甘肃正宗兰州拉面哪家味道好？ 巷子口牛肉面馆一直传承自助概念，不像大部分的中餐馆要请很多服务员上菜，要吃牛肉面一般都要自己端牛肉面兰州拉面馆里的人是甘肃人吗？ 头上带白帽子，女人裹头巾只是清真伊斯兰教的习俗，并不一定是甘肃人或者...