为什么黑米比普通大米价格高很多？ 黑米比大米硬

黑米与普通的大米在营养上有什么区别？ 黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，都属于糯米类，在营养成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。我国民间就...