凉拌藕片怎么做才脆 藕片要薄！厚薄一致！开水下锅！放几滴白醋！烫至断生！放入冰水！直到凉透！再拌！凉拌藕片怎么做才脆 将藕片切片，然后烧开水，水开后把藕片放水里煮大约3分钟后捞起，然后过冷水，用冷水泡，这样就会脆了~还有一种说法，我也试过，...
