白切羊肉放冰箱冷藏后为什么会变黑？ 白切羊肉变重

谁能帮我翻译下菜单酱香鸭舌(腊鸭舌200g)18元白切羊肉(羊肉200g)醋椒海蜇(海蜇头200g)麻辣笋干肚丝(笋干20g肚尖180g)农家小鱼干(小鱼200？煮的白切羊肉一出锅几分钟皮就变黑了，是什么原因？ 你好，你的锅是不是说用黑果最...