电炖锅熬粥是不是不得减少水 我买了个紫沙电炖锅熬中药医生叫4碗水

用苏泊尔电炖锅慢炖一夜会不会水干了？ 电炖锅的功率很小，80-300w，比电饭锅功率小很多。慢炖是文火加热，只能维持温度在100度以下而不沸腾，水不会冒出，没有多余的热量使水分蒸发，所以水分蒸发很少，只要水。我买了个紫沙电炖锅熬中药医生叫4...