卤水中放多少香料 香茅在卤水中用量

卤水卤久了，香茅草的味道是不是那么重呢、 木香的用量，特别是丁香出苦味太厉害香料多了会苦，你可以减少丁香100斤卤水中，各种香辛料的标准用量是多少？大家好，我是老刘，欢迎大家关注@老刘小面馆，关于卤水方法的知识我也说的不少，就题主的问题，我...