太湖水八仙是什么,能具体点 水八仙指什么

苏州 “水八仙”是指茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、慈菇、荸荠、莼菜、菱都很喜欢吃南京本地有名的“水八仙”，具体指的什么？ 水八仙是苏南、浙北地区的传统食物，又称水八鲜，包括茭白、莲藕、水芹等水中植物“水八仙 茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头...