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抗氧化剂的分类是怎么样的? 氧化剂分类
抗氧化剂的分类是怎么样的?抗氧化剂的分类:(1)抗氧化剂按来源可分为人工合成抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)和天然抗氧化剂(如茶多酚、植酸等)。(2)?抗氧化剂的分类 几种抗氧化剂的作用机理 作用机理:通过抗氧化剂的还原反应,降低食品内...
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抗氧化剂主要有哪些类型,各有何使用特点 氧化剂类型
抗氧化剂的分类是怎么样的?抗氧化剂的分类:(1)抗氧化剂按来源可分为人工合成抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)和天然抗氧化剂(如茶多酚、植酸等)。(2)?氧化剂种类及分类 常见的氧2113化剂中,氟气的氧化性最强,相应的,氟离子5261的...