豆豉和豆瓣酱的区别 豆瓣酱与豆豉区别

家四川豆豉和豆瓣酱有啥区别？ 豆豉和豆瓣的性质是不一样的，豆豉一般是大豆做成，豆瓣都是兰花豆做成豆豉和豆瓣酱是不是一种东西啊 豆豉和豆瓣酱不是一种东西，区别：定义不同、外文名不同1、定义不同：豆瓣酱：豆瓣酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味...