请教,火锅肥牛调料的配方~~多谢 群欢海鲜酱油

有哪些特别好吃的酱？ 在吃面条、馒头、炒米饭的时候需要搭配一些好吃的酱，求推荐日本酱油普遍比中国酱油好吃吗？ 中国酱油与日本酱油相比是否存在差距？如果是，原因在哪里？制作工艺？原材料？酿造者的问题？海鲜大家都喜欢，有没有非常便宜又非常美味的...