纣子扣碗 中华饮食文化史上的重要代表人物有哪些？

腐乳肘子的做法？ 配料：猪肘 酱油30克 白酱油25克 腐乳15克 黄酒15克甜面酱100克 大蒜（白皮）20克 盐10克 八角3克 姜10克 小葱20克 桂皮5克1.将肘子（带脚爪）刮洗干净2.将肘头朝外，肘把（脚爪）朝里，肘皮朝下放在砧...