豌豆粒用热水焯多久 用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了？

豌豆焯水用冷水还是热水 豌豆需要焯水，要把水烧开了之后才下豌豆。用开水焯一下豌豆最好焯多长时间就可以了？ 豌豆里面含有维生素类的物质，最好不要用开水焯的时间过长，避免导致维生素破坏，一般5分钟左右即可，反正还是要烧菜的时候加热。只要稍微焯一...