不稳定的的溶液

为什么过饱和溶液不稳定 过饱和的意思是体系中的溶质量超过溶剂所能稳定承载的上限，这是一种动力学的伪平衡状态，简单的干扰都会使溶质结晶析出，最常用的方法是加入溶质晶体或者用玻璃棒轻轻摩擦烧杯壁.饱和溶液，过饱和溶液，请问最不稳定的是什么溶液...