民勤的牛羊肉 我国西北地区有什么特色美食？尤其是甘肃。

我在民勤学牛肉面 兰州拉面，由于经营者的民族不同，经营的地方不同，各地的方言不同，因此有不同的称为。通常的称为有：兰州清汤牛肉面、.兰州牛肉拉面、兰州牛肉面、牛肉拉面、拉面、抻面、扯面、拉条、板面、甩面。兰州拉面历史据说已有两百多年。是兰州...