江夏区武昌鱼 武昌鱼和扁鱼有什么区别？

从古至今都受人喜爱的武昌鱼，为何不是来自“武昌”？ 武昌鱼以“武昌”为名，仅仅说明了它与武昌这个地名的紧密联系。它的学名叫团头鲂，旧称鳊鱼，属于鲤科鲂属，繁殖能力强，生长速度快，又易养易捕，几千年来都是长江中游地区的特产优良淡水鱼类。如今的...