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做水汆丸子的馅料和炸肉丸子的馅料有什么不同,做两种丸子需要注意哪些方面? 水汆丸子肉与淀粉
水汆丸子加什么淀粉 汆丸子用面粉,做法如下:一、材料肉500g、白菜100g、油来适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、香油适量、水适量、面粉适量、粉面适量二、做法1.取适量的肉渣放入盆子中。2.然后再去适量的面粉、粉面还有鸡蛋。3.将鸡...
水汆丸子加什么淀粉 汆丸子用面粉,做法如下:一、材料肉500g、白菜100g、油来适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、香油适量、水适量、面粉适量、粉面适量二、做法1.取适量的肉渣放入盆子中。2.然后再去适量的面粉、粉面还有鸡蛋。3.将鸡...