小柯同学想探究胃液中

小柯同学在服用“感冒清”胶囊时，突然想到一个问题：“感冒清”的胶囊外壳有什么作用？他进行了如下探究： （1）1号试管内胶囊粉末中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下会被分解成麦芽糖，因此，滴加碘液不会变蓝．（2）淀粉有遇碘变蓝的特性．3号试管内只有胶...