饲料中的抗营养因子有哪些 豆科饲料的抗营养因子

豆科子实饲料的有害作用有哪些？ 它的有害作用主要 是抑制某些酶对蛋白质的消化，降低蛋白质的消化利用率，引起胰 腺重量增加，抑制猪的生长。蛋白酶抑制剂是一些糖蛋白，加热可使其变性，失去生物活性，。大豆抗营养因子有哪些？ 抗营养因子是指饲料中所...