水产动物营养与饲料学中的木桶理论 动物机体合成蛋白受数量最小的氨基酸所制约,动物生长速度的快慢随着最缺乏的氨基酸多少而变化,所谓最缺乏氨基酸就是指机体本身不能自己合成,必须由食物摄取的氨基酸,称被限制性氨基酸,按限制性氨基酸含量从低到高,称...