【豆角红烧肉】1.将买来的食材洗净;2.五花肉切成小块留皮如果实在不吃皮就去掉(五花肉可以先在冷水中泡泡去腥,也可以焯水后煸炒);3.豆角掰成大块,用掰的不要用刀切;。干豆角红烧肉 1.五花肉洗净入凉水锅中,加姜片花椒,大火煮沸后撇净浮沫,...