请问N多招牌海苔寿司里面 金黄色油炸的脆脆的东西是什么啊 怎么制作的 谢谢 共4 是 牛蒡 做法: 1、牛蒡洗去泥、刮皮,像削铅笔似的方法削成薄片丝,放入稀释的白醋水中冲洗一下。2、平底锅放入少许芝麻油,倒入牛蒡丝,翻炒均匀,倒入调味料。什...