氮代谢实验方法 属于蛋白质和氨基酸代谢试验的是

测定能量代谢有那些方法？ 测定整个机体单位时间内发散的总热量，通常有两类方法：直接测热法和间接测热法。p>；直接测热法直接测热法（directcalormetry）是测定整个机体在单位时间内向外界。对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠...