如何区分西安凉皮，秦镇米皮，汉中面皮？ 汉中面皮米皮

汉中面皮、凉皮、米皮外地能买到正宗的嘛？ 还是咱汉中的最好吃，外面卖的那是个啥呀。我在深圳吃的感觉都不正宗米皮、面皮、凉皮各是什么？有什么区别吗？ 节选自：https： zhuanlan.zhihu.comp35 329488 大米为原料...