吃蟹的注意事项 忌吃死蟹;因蟹体内含丰富的组氨酸,蟹死后,细菌可在蟹体内迅速繁殖,使组氨酸产生有毒组胺,可致中毒。br>;忌吃存放过久的熟蟹;熟蟹存放过久易受。哪些食物嘌呤含量高,怎么尽量避免痛风? 如你所说,尽量要控制食物中的嘌呤。...