为什么感觉摊煎饼果子的这么赚钱？ 摊煎饼果子挣钱吗

我想学习摊煎饼果子赚钱，就我一个人，请问是开个店面形式还是流动形式的，店面形式是不是很麻烦啊？ 开始就流动的，启动资金小。煎饼果子怎么做，做煎饼果子挣钱吗，煎饼果子被称为国民小吃，大众接受率比较高，还是比较赚钱的而且制作简单做什么挣钱那煎饼...