蛋白质分子和水分子 如何计算蛋白质分子完全水解共需要的水分子数

蛋白质那里完全不懂啊……就是肽键与氨基酸的关系和水分子的关系 一个由 答案：D提示：若一条肽链中有m个氨基酸，则该肽链在形成时缩合失去的水分子数或形成的肽链数为m－1；若n条肽链中有m个氨基酸，则形成时失去的水分子数（肽链数）则为m－n。水...