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川菜的主要特色 是什么？ 五味调和百味香提起川菜，许多人首先想到的就是麻辣，其实，麻辣只是川菜中的一小部分，据权威的数字证实，川菜的公认味型有23种，加上后来借鉴其他菜系味型后的创新味型。我是东北的做淡水鱼加工小干鱼我想知道湖南岳阳干鱼批发...