鱼干制品主要有哪些加工方法？ 水产干制品的种类很多，根据鱼的种类和产品的要求，大致可分为生干品、煮干品、盐干品和调味干制品四大类。①生干品：生干品是指原料不经盐渍、调味或煮熟处理而直接干燥的。食品企业在加工过程中是如何确保食品安全的？ 本题...
