煮鸡蛋是水烧开了再下锅吗 煮鸡蛋时水开后用大火煮好还是小火煮好?为什么?(物理问题)

煮鸡蛋时，是先把冷水烧开再放鸡蛋进去，还是先把鸡蛋放入冷水一起煮开？煮鸡蛋时，是先把冷水烧开再放鸡蛋进去，还是先把鸡蛋放入冷水一起煮开？水开后，大约得等多久才。青藏高原上烧水烧不开吗？煮鸡蛋煮不熟吗？ 水是不开，不能煮熟鸡蛋。通常我们说的水...