在长沙开家越南菜馆会有市场吗?发展前景怎么样? 基本上成功的可能性不大,因为湖南菜口味重而越南菜太清淡,湖南人吃起来不习惯。如果大家只是来尝个新鲜,维持一月二月的还可以,但是再往后估计就快关门了。倒是越南的米粉,可以试试,因为越南的米粉汤浓...