豇豆角如何判断熟没熟 怎么判断豆角是否炒熟？

豇豆炒肉需要焯水吗 怎么判断豆角熟没熟 豇豆味道甘甜，脆爽可口，但生的豇豆中含有对人体有害的成分“凝集素”和“皂苷”成分，如果没有煮熟吃的话，会对健康不利，一般豇豆制作前都会焯水再吃，那做豇豆炒肉吃豆角怎么判断是否炒熟 豆角变软了，尝了没有...