素炒豌豆尖 1.豌豆尖择去老叶后放水里洗净。2.洗好的豌豆尖控干水分备用。3.蒜去皮切碎,辣椒切段备用。4.炒锅倒油烧热,下辣椒和蒜粒炒出香味。5.放入豌豆尖翻炒几下。。素炒豌豆的做法,豌豆味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫...