土豆主要成分有那些，着急 土豆的主要成分

土豆的主要营养成分是什么？ 土豆具有很高的营养价值和药用价值.一般新鲜薯中所含成分：淀粉9～20％，蛋白质1.5～2.3％，脂肪0.1～1.1％，粗纤维0.6～0.8％。100g土豆中所含的营养成分：热量66～113J，钙。土豆主要成分有那...