氯丙醇含量严重超标，为此欧盟将限制该国酱油出口到欧洲市场．今后在酿制酱油中绝对不能含氯丙醇．在氯丙醇中以三氯丙醇对人体的危害最大，其化学式为 酱油中氯丙醇的危害

据悉，有些工厂生产的配制酱油中致癌物--氯丙醇含量严重超标，而在酿制的酱油中则不含氯丙醇．氯丙醇中又以三氯丙醇对人体的危害最大，其化学式为C A、三氯丙醇的化学式为C3H5Cl3O，是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确．B、三氯丙...