食品中常用的抗氧化剂有哪些？ 常用氧化剂是

哪些是常见的还原剂和氧化剂 氧化剂：F2、O2、Cl2、Br2、I2、S等；KMnO4 KClO3 H2SO4 HNO3 MnO2 等；Fe3+、Cu2+、（H+）等.还原剂：K、Ca、Na、Mg等；H2、C、CO；H2S、HI、HBr、H...