烤武昌鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 烤武昌鱼的做法1.武昌鱼洗净,去除内脏和鱼腹内黑膜。2.双面切花刀,用料酒、姜片、鲜味汁腌制半小时入味。期间翻动几次鱼身,使得每面都入味。3.铺上锡纸,在鱼的两面刷油,一定多刷一点,否则鱼皮会全粘在锡纸...