内江市碑木南瓜桥廖血旺 四川有哪些特产？

重庆美食和四川美食原来是这样的区别，没有吃货证还真 比如上世纪早期成都有回锅肉，重庆有酱熬肉，区别在于用豆瓣酱与麦酱。但其实美食思路都是一致的。就烹饪思想而言成都偏保守、规矩、精致、小巧、人文多一些，代表有官府菜。四川的历史与美食的关系？...