有一种老北京小吃，类似豌豆黄，不过是褐色的，是用芸豆还是什么豆子做的，不是芸豆卷。这个小吃叫什么？ 豌豆黄的豆子是什么样子的

豌豆黄的做法，豌豆黄怎么做请看步骤：1.去皮豌豆淘洗干净，浸泡3小时+2.泡好的豌豆放入电高压锅，水刚刚没过豌豆就好，切记，水不要多3.选择豆蹄筋，OK，可以该干嘛干嘛去。有一种老北京小吃，类似豌豆黄，不过是褐色的，是用芸豆还是什么豆子做的...