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![哪些食物是常用抗氧化剂呢？ 抗氧化剂药物有哪些]()
哪些食物是常用抗氧化剂呢？ 抗氧化剂药物有哪些
抗氧化剂有哪些？ 抗氧化剂有：1、维生素E：一类具有抗氧化功能的脂溶性维生素，由生育酚和生育三烯酚构成的8种相关化合物，α-生育酚的细胞膜抗氧化作用是一致2、褪黑素：一种强大的抗氧化剂。它可以轻易的穿过细胞膜和血脑屏障，和其他抗氧化剂不同，...
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![自然食品和人工制品中的抗氧化剂有什么区别? 抗氧化剂坏处]()
自然食品和人工制品中的抗氧化剂有什么区别? 抗氧化剂坏处
自然食品和人工制品中的抗氧化剂有什么区别？ 抗氧化的对人体都有一定的伤害的，尽量不使用添加过的食品哦。抗氧化剂是否对身体有害？ 适当的抗氧化剂是对身体有好处的。维生素、矿物质及酵素中具保护身体，防止自由基形成功能者称作抗氧化剂。自由基（fr...
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![食品抗氧化剂的使用原则 抗氧化剂用量]()
食品抗氧化剂的使用原则 抗氧化剂用量
花生油中可以添加的抗氧化剂和增稠剂是什么？最大使用量多大？同上！食品添加抗氧化剂的作用是什么？ 食品变质除了是由于微生物侵袭所引起之外，另一重要原 因就是氧化。氧化作用可导致食品中的油脂酸败、食品褪色、褐变、维生素破坏等。所以有必要在一些食...
